اثر عجیب و غریب کاکائو بر فشار خون - مجله تور مالزی

به گزارش همشهری به نقل از سیناپرس، شکلات های کاکائویی از محبوب ترین فراورده های دانه های گیاهی کاکائو است. این ماده مصرفی دارای ویتامین های مختلف و مواد مغذی بسیاری است که از شایع ترین آن ها می توان به ویتامین K، ویتامین A، ویتامین E اشاره نمود.

آیا مصرف کاکائو می تواند از پیر شدن جلوگیری کند؟

مطالعات نشان می دهند که کاکائو می توانند فشار خون و سفتی شریانی را مانند برترین دارو های فشار خون کاهش دهد. با این حال، دانشمندان نگرانی هایی داشتند که مصرف کاکائو در زمانی که فشار خون شما طبیعی یا پایین است، می تواند آن را بیش از حد کاهش دهد.

اکنون، یک مطالعه نو نشان می دهد که جای نگرانی وجود ندارد. محققان استرالیایی می گویند: کاکائو تنها زمانی فشار خون را کاهش می دهد که به طور غیر طبیعی بالا باشد. مطالعه نو اشاره می نماید که آزمایش های قبلی تنها تأثیر مفید کاکائو بر قلب را تحت شرایط کاملاً کنترل شده آنالیز نموده اند.

این موضوع باعث می گردد که تعیین نباشد آیا کاکائو در افراد سالم نیز فشار خون را کاهش می دهد یا خیر. برای افرادی که عاشق شکلات هستند، این بدان معنا نیست که شما باید به فروشگاه بروید و یک جعبه شکلات خریداری کنید.

شکلاتی که حاوی سطوح بالاتری از کاکائو است مفیدترین است؛ اما نباید فراموش کنید که خوراکی های شکلاتی می توانند حاوی سطوح بالایی از قند و چربی نیز باشند که این به نوبه خود مضر است.

تیمی از محققین می گویند که مطالعه آن ها یکی از اولین مطالعاتی است که مصرف کاکائو و تأثیر آن بر قلب را در یک سناریوی واقعی آنالیز می نماید. کریستین هیس، استاد پزشکی قلب و عروق، در یک بیانیه دانشگاهی می گوید: فشار خون بالا و سفتی شریان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را در افراد افزایش می دهد، بنابراین بسیار مهم است که روش های ابتکاری برای درمان چنین شرایطی را آنالیز کنیم.

تاثیر مثبت فلاوانول های کاکائو بر سیستم قلبی عروقی ما، غیرقابل انکار است. پزشکان اغلب می ترسند که بعضی از قرص های فشار خون باعث گردد فشار خون در بعضی روز ها بسیار کاهش یابد. آنچه دانشمندان به آن دست یافته اند، نشان می دهد که فلاوانول های کاکائو تنها در صورت افزایش فشار خون، فشار خون را کاهش می دهند.