طرز تهیه نان سیر پنیری با ترکیب سه پنیر پرطرفدار
به گزارش مجله تور مالزی، برای تهیه فینگر فودهای خوشمزه و متفاوت، حتما نباید دست به دامان فرمول پیچیده و مواد اولیه عجیب و غریبی شد. گاهی می توان یک روش تازه برای تهیه نان پنیر را هم امتحان کرد و با یاری پنیرهای متفاوت، یک پیش غذا یا عصرانه پرهوادار را در چند دقیقه آماده کرد. ما در این مطلب طرز تهیه نان سیر پنیری را به روشی ساده با شما درمیان می گذاریم. کافی است حدود 15 دقیقه وقت بگذارید و این نان خوشمزه را آماده کنید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این نان سیر ، هوادار پر و پا قرص آن می شوید.
مواد لازم برای تهیه نان سیر پنیری
- کره پاستوریزه کاله خرید آنلاین یک بسته
- سیر چهار حبه
- پنیر پارمسان کاله خرید آنلاین یک چهارم فنجان
- پنیر چدار کاله (رنده شده) خرید آنلاین یک سوم فنجان
- پنیر پستو ریز خرد شده خرید آنلاین یک چهارم فنجان
- پیازچه خرد شده یک سوم فنجان
- نان باگت (20 سانتی) یک عدد
طرز تهیه نان سیر پنیری
مرحله اول
اولین باری نیست که طرز تهیه نان سیر را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید نان سیر را در رول های مجذوب کننده آماده کنید، یا اینکه حتی یک نان سیر بدون کربوهیدرات را برای کسانی که رژیم کتوژنیک را انتخاب نموده اند حاضر کنید. اما اینبار با ترکیب کردن چند نوع پنیر می خواهیم نان سیر متفاوت تری را به شما آموزش دهیم.
برای آغاز فر را روی 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. در فاصله گرم شدن فر، یک کاسه بردارید و پنیرهای رنده و خرد شده، پیاز چه و سیر رنده شده را با کره ای که با محیط هم دما شده خوب مخلوط کنید.
مرحله دوم
نان باگت را از وسط نصف کنید. نان را با لایه نه چندان نازکی از موادی که آماده نموده اید بپوشانید و دو تکه نان را روی کاغذ روغنی در سینی فر گذاشته و برای برشته و ترد شدن در فر قرار دهید.
مرحله سوم
نان سیر پنیری شما برای برشته شده به حدود 10 تا 15 دقیقه زمان احتیاج دارد. وقتی که پنیر روی نان آغاز به حباب ساختن کرد و کناره هایش حالتی شبیه به جوشیدن پیدا کرد، و البته وقتی که روی نان سیرتان هم طلایی و خوشرنگ شد، می توانید سینی را از فر بیرون بیاورید.
چند دقیقه صبر کنید تا حرارت پنیرها پایین بیاید. سپس نان را در مقدار دلخواهتان برش زده و سرو کنید. این پیش غذا یا حتی عصرانه خوشمزه را می توانید با یک سس تند مخصوص و خانگی میل کنید.
منبع: کتاب کاله