آشپزی

طرز تهیه شیرینی نخودچی در خانه؛ برای عید آماده شوید
یکی از شیرینی های سبک و جذاب که در روزهای منتهی به عید نوروز، هواداران زیادی را به سمت خود جذب می گردد، شیرینی نخودچی است. تهیه این شیرینی در خانه آنقدرها هم آسان نیست اما می تواند تجربه جذابی را برای شما ایجاد کند.

طرز تهیه خورش کنگر با مرغ
کنگر گیاهی است خاردار که از آن در طبخ انواع خورش و سوپ استفاده شده و یا به صورت خام خورده می شود. با طرز تهیه خورش کنگر با مرغ آشنا شوید.

آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص نان بربری و طرز تهیه نان بربری خانگی
نان بربری یکی از نان های بسیار پرطرفدار است که هم طعم خوبی دارد و هم لذیذ است. در این مطلب قصد داریم درمورد کالری، ارزش غذایی و خواص آن بحث کرده و طرز تهیه نان بربری خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم. تا سرانجام با ما همراه باشید.

طرز تهیه خورش نخود فرنگی ساده و خوشمزه
وقتی صحبت از خورش می گردد، فقط حرف قورمه سبزی، خورش بادمجان یا قیمه نیست. در جای جای کشورمان انواع اقسام خورش پخته می گردد که یاد دریافت آن ها یاری می نماید برنامه غذایی متنوع تری داشته باشیم. خورش نخود فرنگی از غذا های سنتی پاکستان و لبنان است که با رشته...

طرز تهیه چند ماسک با جوش شیرین برای پوست
موثرترین و کم هزینه ترین راه برای بهبود پوست، استفاده ار ماسک جوش شیرین است. از آنجایی که جوش شیرین یک آنتی بیوتیک طبیعی است، آلودگی ها و عوامل بیماری زا را از سطح پوست شما پاکسازی می نماید. استفاده از این ماسک می تواند عفونت های قارچی را نیز درمان کند....

طرز تهیه چند مدل ماسک کدو تنبل برای پوست
کدو تنبل نه تنها یک طعم خوشمزه و مغذی را در دستور العمل های مورد علاقه شما قرار می دهد بلکه می توانید با آن چند مدل ماسک کدو تنبل برای مراقبت از پوست تهیه کنید. کدو تنبل با فوایدش از افزایش سطح رطوبت گرفته تا روشن تر کردن پوست می تواند یک فوق ستاره تقویت...

مدیرعامل خانه تئاتر در انتهای الوند دیده می گردد
اشرف بروجردی رئیس سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران و شهرام گیل آبادی مدیرعامل خانه تئاتر چهارشنبه 17 اردیبهشت ساعت 7:30 مهمان برنامه در انتهای الوند می شوند.

بهترین رستوران های حلال در پکن؛ چین
آشپزی پکن تاثیرهای زیادی از آشپزی شاندونگ، غذاهای دربار سلطنتی و غذاهای حلال و اسلامی گرفته است. در سفر به پکن و چین می توانید تجربه ای بسیار خوشمزه و لذیذ از شکم گردی داشته باشید و بهترین غذاهای چینی را امتحان کنید. در این مطلب بهترین رستوران های حلال...

35 حقیقت کمتر شناخته شده از سرزمین تاریخی ایتالیا
حقایقی از کشور ایتالیاایتالیا که رسما به جمهوری ایتالیایی نیز شناخته می گردد، کشوری است که در جنوب اروپا واقع شده است. کشور ایتالیا در میان دریای مدیترانه واقع شده و مرزهای بدون محدودیتی را با کشورهای فرانسه، سوییس، اتریش و اسلوونی دارد. این کشور همچنین...

معرفی بهترین هواپیماهای مسافربری دنیا
در دنیا تعداد بیشماری هواپیما با کاربری های مختلف و متفاوت هست که یا بهترین هستند و یا برای دوره ای نامشان در بین بهترین ها بوده است! با پیشرفت علوم و تکنولوژی در هر زمینه ای و مخصوصا صنعت هواپیماسازی مدل های پیشرفته و بسیار مدرنی چه در زمینه هواپیماهای...

طرز تهیه ترشی سیر خانگی شفاف و خوش عطر
ترشی سیر یکی از چاشنی های محبوب ما ایرانیان است که رنگ و بوی خاصی به سفره می دهد. طرز تهیه این ترشی بسیار آسان است، اما جا افتادن آن به زمان زیادی احتیاج دارد پس باید کمی صبر داشته باشید. ترشی سیر با اکثر غذاهای سنتی ما خوب می شود ولی ترکیب بعضی غذاها مثل...

تخفیف 50درصدی 5 مجموعه اقامتی زنجان در تعطیلات تابستان
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری زنجان گفت: پنج مجموعه اقامتی در استان زنجان تابستان امسال به گردشگران تخفیف 50درصدی می دهند.

نخستین جشنواره خوراک ملل در برج میلاد
نخستین جشنواره خوراک ملل، با حمایت سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، وزارت امورخارجه، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی، موسسه فرهنگی اکو و کانون دنیا گردی و اتومبیل رانی، از 20 تا 25 مرداد 98 در مرکز نمایشگاهی برج میلاد تهران برگزار خواهد شد.

طرز تهیه سالاد ماکارونی
دستور خیلی ساده، خوشمزه و کم هزینه از سالاد ماکارونی رو میذارم که میتونید نیم ساعته آماده ش کنید. این سالاد برای مهمونی ها خیلی ساده و سریع آماده میشه و مهمتر از همه با این ترکیب رنگهای قشنگ به عنوان یه شام سریع و خوشزه میتونید امتحانش کنید.

طرز تهیه خورشت باقلا قاتق مجلسی رشتی و نکات مهم خوشمزه شدن آن
باقلا قاتق از جمله غذاهای خوشمزه شمالی است که اهالی گیلان و رشت تبحر خاصی در پخت آن دارند. یک خورشت خوشمزه و مقوی که با کمترین و ساده ترین مواد پخته می شود و بسیار مقوی و سیر کننده است. به نظر می رسد میل کردن غذاهایی مثل باقلا قاتق برای افطار یا سحر ماه رمضان...

الهام از اهالی در شعرها
شاعر 55 ساله ساکن محله پرستار در منطقه 14 است. رقیه ارژنگی پور که از دوران کودکی استعداد شعر گفتن در وجودش نهفته بوده، سال ها طول کشیده تا این استعدادش به شکوفایی برسد.